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美国移民

315晚会曝光:同一颗酸菜,销往国内国外也有两套标准

2022-03-17 2056 人阅读
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前段时间,好丽友公然宣布产品要在中国区涨价,且被扒出存在配料使用上的双标问题,即:


好丽友在销往中国区的产品用的是代可可粉,而销往其他国家的产品用的则是天然可可粉。


有什么差别呢?


据了解,适量食用天然可可脂对心脑血管有一定的保健作用。而代可可脂含有反式脂肪酸,不容易被人体消化,积累在腹部容易导致肥胖,经常食用不利于健康。


消息爆出,引起了很多消费者的反感,大家纷纷称以后再也不吃好丽友了,转头支持国产达利园。


好丽友韩国官网财报显示,中国市场收入占其全部营收的一半左右。


那么,为什么好丽友能一边赚着中国人兜里的钱,一边又不把中国人的健康当回事呢?实在是令人愤慨!


后来,好丽友接连出了几份偷换概念的声明,这个事情也就不了了之,算过去了。


风头一过,大概率好丽友该在中国赚的钱,一分也不会落下。


之所以把这个“老新闻“拿出来说,是因为315晚会曝光的一些国内企业,让我们看到“区别对待国内外市场”的,并不是只有好丽友


中国有句老话,“民以食为天”,中国饮食文化博大精深,贯穿南北,风味各有不同。这也是很多人去到外国之后不习惯的原因之一。


也是因为对“吃”的执着追求,中国的老百姓创造了很多寻常的美味,比如“酸菜”就是非常传统的一种。


像外面餐厅常常能点到的酸菜鱼,家常的肥肠炒酸菜、酸菜煮豆腐等,不少人连做红烧肉都要放点酸菜,饭店的汤粉也都喜欢放点酸菜调味。


中国人爱吃酸菜,就像韩国人爱吃泡菜一样。这种寻常、易储藏、接受度广的美味,不仅被端上餐桌,还被做成了方便面的料包之一。


可就是这样一种被普遍用于百姓食品中的酸菜,却在315期间爆出了一个“丑闻”。准确地说,是一家生产、制造酸菜的企业,严重倒了中国消费者的胃口。



酸菜不清洗直接腌制,土坑中发酵3个月后即被收购去切碎分装。然而酸菜是怎样从土坑中被转运的呢?

工人们直接赤脚在酸菜堆里踩来踩去,或着穿着自己的脏鞋踩,完全没有卫生标准,更别说消毒了。


网友纷纷呕吐状:想想就恶心。


同时,有人就在边上抽烟,抽完烟头直接扔到酸菜堆里。


所以我们到底吃的是酸菜,还是垃圾?


与这令人反胃的场景不同的是,插旗菜业靠着这些产品赚得盆满钵满。

该公司先后获得有“中国驰名商标”等荣誉和认证,2020年实现了公司主营业务收入8.7亿元。


旗下拥有4大产品品牌,共计生产有餐饮、休闲、出口、代加工4大产品系列60余个产品品种。


就是这么一家大企业,对中国人的食品卫生安全却是这么的不负责!


插旗菜业在收购这些酸菜时,不会对卫生指标进行检测,并坦诚,就算酸菜中混有一些杂质,切碎后肉眼也很难发现。


而其合作的企业就有康师傅、五谷渔粉等知名餐饮企业,不知道多少人早已经把这些被脚踩过的酸菜,吃进了肚子里。


除了插旗菜业,“3·15”晚会还曝光了其他几家生产酸菜的企业。


有的防腐剂超标10倍;有的车间里满是污渍,准备加工的酸菜直接堆放在地上;有的在酸菜包装的时候不知道往里面灌一些什么水……


而之所以这么干,不是不知道食品安全标准,而是为了利益明知不可为而为之。


插旗菜业之所以这么干,也不是因为没条件,而是他们觉得没必要!


“我们也有自己的标准化腌制池子,从这里出来的酸菜基本不会含有什么杂质,但这些都被用来做出口产品。”


是的,销往国外的产品用“标准化池子”腌制,给国内食品企业代加工的就用“土坑酸菜”。


(出口酸菜的生产环境)
(内销酸菜的生产环境)


一颗酸菜两套标准,这跟好丽友有什么区别?


插旗菜业的彭经理用一种稀松平常的口吻说:


“国内的产品,你到了消费者手里,里面有一点树叶,有一点纤维,顶多罚你一千元两千元,但这个如果到国外去了,至少是罚十万元。”


原来,两套标准的根本原因,是国内犯错成本太低了!


近年来,不少移民客户比较重视的一点就是食品安全,一些新手爸妈更是担心孩子的食品安全没法得到保障,综合考虑后决定移民。


其实无论是欧洲国家还是加拿大、美国,这些发达国家对于食品安全的管理是非常严格的。


比如美国,食品监管部门对食品企业的监管力度就非常大。


尤其是相关企业必须配备有食品安全管理人员,食品安全管理员毕竟进行严格的相关知识培训和考核,才能胜任这一岗位。


与这种监管体系相对应的是涵盖食品产业各个环节、数量繁多的法律和产业标准。


这些法律既有综合性的,如《联邦食品、药品和化妆品法》、《公共健康服务法》。也有非常具体的,比如《食品添加剂修正案》、《色素添加剂修正案》、《婴儿食品配方法》、《联邦肉类检查法》。


在美国,从事食品生产、销售的企业一般都是实力雄厚的大企业,企业行为都非常规范。食品企业一旦被发现违反法律会面临严厉的处罚和数目惊人巨额罚款。


因此,大家都不敢在食品安全问题上做手脚,想要企业顺利地发展壮大,就必须按规矩办事。


可以说,西方国家的食品安全之所以更有保障,是离不开自上而下一环扣一环的社会支持系统的。


而国内市场监管不严,处罚力度太弱,也是食品安全问题屡禁不止、源源不断的原因。


在经济利益面前,想要钻空子的大有人在,唯有法律足够严苛,国家、企业和人民足够重视,才能让他们没有空子可钻。


作为一家企业,无论是不是食品行业,既然赚着消费者的钱,就要担负起企业的社会责任,否则就该滚出市场。


就国家层面而言,也唯有我们自己先在意自己的食品安全了,其他国家才不会对我们“低标准”、“区别对待”。

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